piwo waży się kilka tygodni, te marketowe szczorzy kilkanaście godzin (stąd cuchną spirytem), ludzie dbajcie i zdrowie i nie pijcie tego marketowego szitu
Może zapoznaj się z technologią warzenia (a nie waŻenia) piwa :D - 1. zacieranie słodu (od 1,5 do 3 godzin) 2. filtrowanie 3. gotowanie (czyli właściwe waRZenie z chmielem) 4. studzenie - w tym momencie dla piwowara domowego upłynęło 6 - 8 godzin 5. zaszczepienie drożdżami 6. fermentacja (5 do 7 dni, w zależności od rodzaju piwa i drożdży) 7. butelkowanie/leżakowanie (przemysłowo: pasteryzowanie/mikrofiltrowanie, dolewanie wody, butelkowanie) - w zależności od rodzaju piwa - od 3 tygodni do półtora roku
prześmiewca2015-07-28 08:45
00
piwo waży się kilka tygodni, te marketowe szczorzy kilkanaście godzin (stąd cuchną spirytem), ludzie dbajcie i zdrowie i nie pijcie tego marketowego szitu
Jeszcze jedno - do piwa nie dodaje się spirytusu - każdy dodatek czystego alkoholu to wymóg nałożenia akcyzy. Zamiast potanieć, dość mocno by podrożało. Dlaczego koncernówki są niedobre? Przez technologię warzenia. Składniki zawsze są takie same: woda, słód, chmiel, czasami cukier (właśnie dosładzanie cukrem daje "bimbrowe nuty")
prześmiewca2015-07-28 09:24
00
Od powrotu Eb stało się ono tym jedynym piwem które pije.szkoda ze 10,5 szybko zginelo chociaz jest jeszcze kilka marek piwa ktore moglyby powrocic
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniamiużytkowników portalu. Wirtualnemedia.pl nie ponosiodpowiedzialności za treść opinii. Jeżeli którykolwiekz postów na forum łamie dobre obyczaje, zawiadomnas o tym redakcja@wirtualnemedia.pl
Sentyment do marki i lat 90. nie wystarczy piwu EB do ponownego sukcesu
KOMENTOWANEGO ARTYKUŁU
KOMENTARZE (22)
WASZE KOMENTARZE
Może zapoznaj się z technologią warzenia (a nie waŻenia) piwa :D -
1. zacieranie słodu (od 1,5 do 3 godzin)
2. filtrowanie
3. gotowanie (czyli właściwe waRZenie z chmielem)
4. studzenie - w tym momencie dla piwowara domowego upłynęło 6 - 8 godzin
5. zaszczepienie drożdżami
6. fermentacja (5 do 7 dni, w zależności od rodzaju piwa i drożdży)
7. butelkowanie/leżakowanie (przemysłowo: pasteryzowanie/mikrofiltrowanie, dolewanie wody, butelkowanie) - w zależności od rodzaju piwa - od 3 tygodni do półtora roku
Jeszcze jedno - do piwa nie dodaje się spirytusu - każdy dodatek czystego alkoholu to wymóg nałożenia akcyzy. Zamiast potanieć, dość mocno by podrożało.
Dlaczego koncernówki są niedobre? Przez technologię warzenia. Składniki zawsze są takie same: woda, słód, chmiel, czasami cukier (właśnie dosładzanie cukrem daje "bimbrowe nuty")
Od powrotu Eb stało się ono tym jedynym piwem które pije.szkoda ze 10,5 szybko zginelo chociaz jest jeszcze kilka marek piwa ktore moglyby powrocic