Widziałam w kiosku, zamierzam kupić. Ach, jak tęsknię za swoją wiejską działeczką!
goldie2014-12-14 17:28
00
Moja Ukochana kupiła. Czasopismo robi wrażenie ciekawego, coć nie czytałem jeszcze wszystkich artkułów. Postanowiłem sprawdzić przepisy i tu niestety porażka. Ponieważ lubię piec chleb więc na pierwszy ogień poszedł chleb wiejski ze śliwkami - w przepisie już przy pierwszym kroku na zakwas jest błąd. Nie można uzyskać zakwasu mieszając tylko 150ml płynów z 250 g mąki żytniej razowej. Zobaczymy jak pójdzie dalej , a później planuję przetestować strudel czyli niemiecki christstollen.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniamiużytkowników portalu. Wirtualnemedia.pl nie ponosiodpowiedzialności za treść opinii. Jeżeli którykolwiekz postów na forum łamie dobre obyczaje, zawiadomnas o tym redakcja@wirtualnemedia.pl
Phoenix Press wydaje magazyn „Siedlisko”
KOMENTOWANEGO ARTYKUŁU
KOMENTARZE (5)
WASZE KOMENTARZE
chętnie kupię!
Widziałam w kiosku, zamierzam kupić. Ach, jak tęsknię za swoją wiejską działeczką!
Moja Ukochana kupiła. Czasopismo robi wrażenie ciekawego, coć nie czytałem jeszcze wszystkich artkułów. Postanowiłem sprawdzić przepisy i tu niestety porażka. Ponieważ lubię piec chleb więc na pierwszy ogień poszedł chleb wiejski ze śliwkami - w przepisie już przy pierwszym kroku na zakwas jest błąd. Nie można uzyskać zakwasu mieszając tylko 150ml płynów z 250 g mąki żytniej razowej. Zobaczymy jak pójdzie dalej , a później planuję przetestować strudel czyli niemiecki christstollen.