Paweł Jurek dotychczas był naczelnikiem wydziału obsługi medialnej, kierownikiem zespołu ds. mediów i naczelnikiem wydziału prasowego w Ministerstwie Finansów. Funkcję pełnił od lutego 2015 roku.
Wcześniej pracował w wydziałach prasowych - w Ministerstwie Infrastruktury i Rozwoju (od marca 2014 roku), oraz w Ministerstwie Edukacji Narodowej (od maja 2013 roku do marca 2014 roku).
Pracował także jako dziennikarz w „Gościu Niedzielnym”, „Dzienniku Zachodnim”, oraz przez ponad 15 lat był zatrudniony w Radiu Plus Śląsk jako dyrektor programowy, redaktor naczelny i dziennikarz. Przez dwa lata prowadził także własną agencję artystyczno-edukacyjną "Spiker".
Informację o swoim awansie Paweł Jurek osobiście potwierdził portalowi Wirtualnemedia.pl. Na stanowisku zastąpił Łukasza Świerżewskiego, który decyzją Rady Mediów Narodowych na początku października br. został wybrany na członka zarządu Polskiej Agencji Prasowej.
