W każdym odcinku show występować będzie uczestnik, który nie umie za bardzo gotować. W ciągu jednego wieczoru dwóch kucharzy: Artur Grajber, szef kuchni Hotelu Sheraton w Warszawie oraz Marcin Budynek, szef kuchni Hotelu Warszawa w Augustowie, będzie miało za zadanie nauczyć go podstaw gotowania, wystarczających do wydania eleganckiej kolacji dla przyjaciół.
Każdy z szefów kuchni poda uczestnikowi przepisy na dwie potrawy. Przepis pierwszego kucharza bohater wykonywać będzie pod okiem drugiego, po czym role się odwrócą. Po przyrządzeniu wszystkich potraw nastąpi finał – kolacja, w czasie której goście zaproszeni przez uczestnika będą mogli ocenić jego postępy. Po kolacji goście ocenią zaserwowane dania w skali od 1 do 10. Prowadzący, po podsumowaniu punktacji, ogłosi, która potrawa najbardziej smakowała gościom, a tym samym - który mistrz kuchni okazał się lepszy w tym odcinku programu.
Prowadzącym „Coolinaria” będzie Kuba Klawiter, w przeszłości gospodarz takich programów TV 4 jak „Big Brother” czy „Istne szaleństwo”.
Program oparty jest na polskim pomyśle. Każdy jego odcinek trwać będzie ok. 30 min. Show nadawane będzie w soboty o 17.00 począwszy od 10 kwietnia br.
